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詞語:豆腐乾

《國語大辭典》中詞語“豆腐乾”注音為ㄉㄡˋ　˙ㄈㄨ　ㄍㄢ，拼音為dòu fu gān，意思是以布包豆腐，加上香料，壓去水分蒸製而成的食品。《儒林外史．第二回》：「和尚捧出茶盤──雲片糕、紅棗，和些瓜子、豆腐乾、栗子、雜色糖，擺了兩桌。」也作「豆腐干」、...

豆腐乾

釋義及組詞: 以布包豆腐，加上香料，壓去水分蒸製而成的食品。《儒林外史．第二回》：「和尚捧出茶盤──雲片糕、紅棗，和些瓜子、豆腐乾、栗子、雜色糖，擺了兩桌。」也作「豆腐干」、「豆乾」。
字詞號: 019870012

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