《国语大辞典》中词语“果寡糖”注音为ㄍㄨㄛˇ ㄍㄨㄚˇ ㄊㄤˊ,拼音为guǒ guǎ táng,意思是果糖和寡糖的合称。係以蔗糖为原料,藉微生物产生的果糖,再经软化酵素作用而制成的人工代糖。糖度低,適合糖尿病、高血压患者食用。此外,亦可增加肠胃吸收能力,防止蛀牙...
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