《国语大辞典》中词语“柿饼”注音为ㄕˋ ㄅㄧㄥˇ,拼音为shì bǐng,意思是把柿子压扁,晒干后制成的饼状食品。明.李时珍《本草纲目.卷三○.果部.柿》:「白柿即干柿生霜者,其法用大柿去皮捻扁,日晒夜露至干,內瓮中待生白霜,乃取出,今人谓...
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