《国语大辞典》中词语“汽水”注音为ㄑㄧˋ ㄕㄨㄟˇ,拼音为qì shuǐ,意思是將碳酸气溶於水中,再加入糖和果汁而成的饮料。清末由欧洲传入,因荷兰为当时欧洲的主要通商国,故也称为「荷兰水」。也称为「苏打水」。
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