《国语大辞典》中词语“汤脚”注音为ㄊㄤ ㄐㄧㄠˇ,拼音为tāng jiǎo,意思是自碗中溢出的菜餚残汁。《儒林外史.第一○回》:「把盘子向地下一掀,要倒那盘子里的汤脚,却叮当一声响,把两个碗和粉汤都打碎在地下。」
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