《国语大辞典》中词语“溲面”注音为ㄙㄡ ㄇㄧㄢˋ,拼音为sōu miàn,意思是以水拌和面粉。宋.苏軾〈二月十九日携白酒鱸鱼过詹使君食槐叶冷淘〉诗:「青浮卵椀槐芽饼」句下王.注:「子仁曰:『槐芽饼,即敘所谓槐叶冷淘也,盖取槐叶汁溲面作饼,即...
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