《国语大辞典》中词语“科技食物”注音为ㄎㄜ ㄐㄧˋ ㄕˊ ㄨˋ,拼音为kē jì shí wù,意思是由生物科技或其他科技方法改良的特殊食品。包括经由添加物,如防癌物胡萝素等的使用,使食品含有特种有利健康的化学品,旨在增加食物中某种有利健康成分。经过此种科技方法...
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