《国语大辞典》中词语“粳稻”注音为ㄍㄥ ㄉㄠˋ,拼音为gēng dào,意思是一种稻米。叶片较狭而短,色深绿,茎秆坚硬也矮。谷粒呈短圆形,內外颖上细毛多而长,煮起来较软。粳稻一般学术上称为「日本型稻」或「中国型稻」,其米粒直鏈性淀粉含量为...
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