《国语大辞典》中词语“芥菜”注音为ㄐㄧㄝˋ ㄘㄞˋ,拼音为jiè cài,意思是植物名。十字花科蕓薹属,二年生草本。叶柄肥厚,叶缘有深或浅的缺刻,叶片皱摺。春、夏之交从茎顶抽出花轴,开黄色小花,在茎顶排成总状花序。茎、叶、种子均可食用。中国...
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