《国语大辞典》中词语“茅柴酒”注音为ㄇㄠˊ ㄔㄞˊ ㄐㄧㄡˇ，拼音为máo chái jiǔ，意思是劣酒。明．冯时化《酒史．卷上．酒品．第二》：「茅柴酒，书言故事恶酒曰茅柴。」《警世通言．卷八．崔待詔生死冤家》：「琉璃盏內茅柴酒，白玉盘中簇荳梅。」
《国语大辞典》中“酒”字开头的词：
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