《国语大辞典》中词语“荤汤腊水”注音为ㄏㄨㄣ ㄊㄤ ㄌㄚˋ ㄕㄨㄟˇ,拼音为hūn tāng là shuǐ,意思是荤汤,带荤腥的汤水。腊水,残羹。荤汤腊水指荤腥的剩菜。如:「乡下人家常用荤汤腊水餵猪。」
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