《国语大辞典》中词语“食不厌精,膾不厌细”注音为ㄕˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ,拼音为shí bù yàn jīng kuài bù yàn xì,意思是米麦碾舂得愈精白愈好,鱼肉切得越细越好。比喻食品精致,饮食讲究。《论语.乡党》:「食不厌精,膾不厌细,食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。」宋.杨万里〈庸言三〉:「食不...
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