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字词号:000410043

字词属性: 2
字词名: 拨鱼儿
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄅㄛ ㄩˊㄦ (变)ㄅㄛ ㄩㄜˊㄦ
汉语拼音: bō yúr (变)bō yuér
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释义: 一种面食。用水將面和稀后,用筷子一块块拨入沸汤內煮食。因形状像鱼,故称为「拨鱼儿」。其制作方法与面疙瘩相似。
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异体字: 0