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字词号:0023800031

字词属性: 2
字词名: 扳搭饊子
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄅㄢ ㄉㄚ ㄙㄢˇ ˙ㄗ
汉语拼音: bān dā sǎn zi
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释义: 一种北方食品。以面粉做成细丝,再油炸而成。《金瓶梅.第三九回》:「一面令小玉安排了四碟素菜儿,两碟咸食儿,四碟儿糖,薄脆蒸酥,菊花饼,扳搭饊子。」也称为「板搭饊子」、「饊子」。
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