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字词号：006300002

字词属性: 2
字词名: 醱酵
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄆㄛˋ　ㄒㄧㄠˋ
汉语拼音: pò xiào
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释义: 某些生物本身或体內组织，在没有氧气的存在下，为了产生能量而进行的一种化学作用。在生理学上与氧化作用相似，都是生物产生能量藉以维生的方式。通常都有酵素催化。也作「发酵」。
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编按:
异体字: 0