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字词号:0102300811

字词属性: 2
字词名: 麻竹笋
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄇㄚˊ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
汉语拼音: má zhú sǔn
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释义: 麻竹的地下茎所生的嫩芽。每年七至九月是採笋旺季。第一次收获的称「头水笋」、第二次称「二水笋」,余类推,大概可至十二水笋。加工后可制成笋干、笋丝等。
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编按:
异体字: 0