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字词号:014440007

字词属性: 2
字词名: 面粉
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
汉语拼音: miàn fěn
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释义: 用小麦磨制而成的粉。是烘制食品的基本材料。可分为高筋、中筋、低筋。
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异体字: 0