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字词号:033780033

字词属性: 2
字词名: 冷碟
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄌㄥˇ ㄉㄧㄝˊ
汉语拼音: lěng dié
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释义: 各式调理过的小菜,经冷却后,再併制成碟、盘的冷菜餚。常为宴席中的第一道菜。也称为「冷盘」、「凉碟」。
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编按:
异体字: 0