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字词号:043790002

字词属性: 2
字词名: 宫保鸡丁
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
汉语拼音: gōng bǎo jī dīng
相反词:
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释义: 以鸡胸肉、干辣椒、葱姜等调味料做成的一道菜。將鸡胸肉切丁,稍加太白粉、下锅过油捞起,再以油锅爆干辣椒、葱、姜、蒜,加入鸡丁、调味料等,炒匀即可。
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异体字: 0