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字词号：058890001

字词属性: 2
字词名: 豇豆
部首字:
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縂笔画数: 0
注音一式: ㄐㄧㄤ　ㄉㄡˋ
汉语拼音: jiāng dòu
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释义: 植物名。蝶形花科豇豆属，一年生攀缘性草本。茎为蔓性，多缠於他物之上。叶互生，三出复叶。夏季开紫色蝶形花，腋生。荚果狭长，可长达八十至九十公分；种子有白、黑、赤褐、紫斑等色。种子及嫩荚供食用；秋季採子，可入药。台湾地区闽南语也称为「菜豆」。也称为「胡豆」、「长豇豆」。
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