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字词号:070950013

字词属性: 2
字词名: 咸鸭蛋
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄒㄧㄢˊ ㄧㄚ ㄉㄢˋ
汉语拼音: xián yā dàn
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释义: 用盐醃制成的鸭蛋。其制法为將盐水煮沸,冷却后將鸭蛋浸泡其中约二十五天即成。也称为「咸蛋」。
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异体字: 0