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字词号：082950041

字词属性: 2
字词名: 超高温灭菌法
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄔㄠ　ㄍㄠ　ㄨㄣ　ㄇㄧㄝˋ　ㄐㄩㄣˋ　ㄈㄚˇ
汉语拼音: chāo gāo wēn miè jùn fǎ
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释义: 將一般原料乳以摄氏一百三十度以上的热交换或由蒸气直接接触，以处理牛乳的灭菌法。
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