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字词号：086980012

字词属性: 2
字词名: 狮子头
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄕ　˙ㄗ　ㄊㄡˊ
汉语拼音: shī zi tóu
相反词:
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释义: 一道有名的扬州菜。做法是把肥瘦適中的猪肉切为细末，配以佐料，制成大的肉丸子，油炸、燜烧或蒸煮。如红烧狮子头、砂锅狮子头。
多音参见讯息:
编按:
异体字: 0