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字词号：092960039

字词属性: 2
字词名: 乳酸菌
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄖㄨˇ　ㄙㄨㄢ　ㄐㄩㄣˋ
汉语拼音: rǔ suān jùn
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释义: 分解单醣並使乳酸发酵的细菌。对於酸性有抵抗力，常用於发酵及酪品制造。
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异体字: 0