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詞語:乳酸菌 (注音:ㄖㄨˇ　ㄙㄨㄢ　ㄐㄩㄣˋ)

詞語:乳酸菌

《國語大辭典》中詞語“乳酸菌”注音為ㄖㄨˇ　ㄙㄨㄢ　ㄐㄩㄣˋ，拼音為rǔ suān jùn，意思是分解單醣並使乳酸發酵的細菌。對於酸性有抵抗力，常用於發酵及酪品製造。

乳酸菌
  • 字詞名: 乳酸菌
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄖㄨˇ　ㄙㄨㄢ　ㄐㄩㄣˋ
  • 漢語拼音: rǔ suān jùn

  • 釋義及組詞: 分解單醣並使乳酸發酵的細菌。對於酸性有抵抗力，常用於發酵及酪品製造。
  • 字詞號: 092960039
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