《國語大辭典》中詞語“扁擔飯”注音為ㄅㄧㄢˇ ˙ㄉㄢ ㄈㄢˋ,拼音為biǎn dan fàn,意思是一天只吃中午一餐。像扁擔中間有實的支點,而兩端是空的而得名。如:「抗戰時期,經常吃的是扁擔飯。」
《國語大辭典》中“飯”字開頭的詞:
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