《國語大辭典》中詞語“揮發油”注音為ㄏㄨㄟ ㄈㄚ ㄧㄡˊ,拼音為huī fā yóu,意思是1.石油蒸餾提煉後所得沸點最低的油,質輕,易於發散。2.為存在於植物各部分的有臭味物質,常溫時置於空氣中即可揮發,故稱為「揮發油」。也稱為「醚性油」、「精油」。
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