《國語大辭典》中詞語“搽穰捲兒”注音為ㄔㄚˊ ㄖㄤˇ ㄐㄩㄢˇㄦ (變)ㄔㄚˊ ㄖㄤˇ ㄐㄩㄚˇㄦ,拼音為chá rǎng juǎnr (變)chá rǎng juǎr,意思是包餡子的麵捲。《金瓶梅.第三四回》:「二錢頂皮酥果餡餅兒,一錢銀子的搽穰捲兒。」
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