《國語大辭典》中詞語“油飯”注音為ㄧㄡˊ ㄈㄢˋ,拼音為yóu fàn,意思是一種炒製的米食。將蒸熟的米飯,放進爆香的佐料中炒拌均勻。習俗中,家中嬰兒滿月時,都會製作油飯,分享親友。
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《國語大辭典》中“飯”字開頭的詞:
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