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漢字:滷 (注音:ㄌㄨˇ,部首:水)

漢字:滷

《國語大辭典》中單字“滷”注音為ㄌㄨˇ，拼音為lǔ，部首為水，14筆畫，意思是[動]一種烹飪方法。用醬油、蔥、薑、酒等佐料，加水烹煮食物，使之入味。如：「滷蛋」、「滷牛肉」、「滷豆腐」。

滷
  • 字詞名: 滷
  • 字詞屬性: 單字
  • 部首字: 水
  • 部首外筆畫數: 11
  • 縂筆畫數: 14
  • 異體字: 否
  • 注音一式: ㄌㄨˇ
  • 漢語拼音: lǔ

  • 釋義及組詞:
    [動]
    一種烹飪方法。用醬油、蔥、薑、酒等佐料，加水烹煮食物，使之入味。如：「滷蛋」、「滷牛肉」、「滷豆腐」。
  • 字詞號: 03740

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