《國語大辭典》中詞語“燉煮”注音為ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨˇ,拼音為dùn zhǔ,意思是把食物、藥材等加水以慢火煮到爛熟。如:「媽媽正在廚房燉煮補品,整個房子香味四溢。」
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《國語大辭典》中“煮”字開頭的詞:
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