漢字:燻

《國語大辭典》中單字“燻”注音為ㄒㄩㄣ，拼音為xūn，部首為火，18筆畫，意思是[動]1.煙火向上升。同「熏」。如：「煙火燻天」。2.以火煙熏物。漢．王充《論衡．命祿》：「越王翳逃山中，至誠不願自冀得...

燻

• 字詞名: 燻
• 字詞屬性: 單字
• 部首字: 火
• 部首外筆畫數: 14
• 縂筆畫數: 18
• 異體字: 否
• 注音一式: ㄒㄩㄣ
• 漢語拼音: xūn


• 釋義及組詞:
  [動]
  1.煙火向上升。同「熏」。如：「煙火燻天」。
  2.以火煙熏物。漢．王充《論衡．命祿》：「越王翳逃山中，至誠不願自冀得代。越人燻其穴，遂不得免，彊立為君。」
  3.一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物，使其具有特殊的風味。如：「燻肉」、「燻鴨」、「燻雞」、「燻魚」。
• 字詞號: 07405

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