《國語大辭典》中詞語“肴蔌”注音為ㄧㄠˊ ㄙㄨˋ,拼音為yáo sù,意思是肉類與蔬菜。《文選.顏延之.三月三日曲水詩序》:「肴蔌芬藉,觴醳泛浮。」南朝梁.宗懍《荊楚歲時記.十二月》:「歲暮家家具肴蔌,詣宿歲之位,以迎新年。」
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《國語大辭典》中“蔌”字開頭的詞:
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