《國語大辭典》中詞語“脯醢”注音為ㄈㄨˇ ㄏㄞˇ,拼音為fǔ hǎi,意思是1.乾肉和肉醬。為佐酒的菜餚。《周禮.天官.膳夫》:「凡王之稍事,設薦脯醢。」唐.賈公彥.疏:「脯醢者,是飲酒肴羞,非是食饌。」2.古代把人剁成肉醬或晒成肉乾的...
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