《國語大辭典》中詞語“臘肉”注音為ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ,拼音為là ròu,意思是漬以鹽或醬而後晒乾、風乾或燻乾的肉。《儒林外史.第一回》:「或遇秦家煮些醃魚、臘肉給他喫,他便拿塊荷葉包了來家。」
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《國語大辭典》中“肉”字開頭的詞:
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