《國語大辭典》中詞語“茶博士”注音為ㄔㄚˊ ㄅㄛˊ ㄕˋ，拼音為chá bó shì，意思是古時對精通茶藝者的稱呼。見唐．封演《封氏聞見記．卷六．飲茶》。後泛稱茶館的主人或伙計為「茶博士」。《水滸傳．第三回》：「茶博士問道：『客官吃甚茶？』」
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