《國語大辭典》中詞語“菖蒲酒”注音為ㄔㄤ ㄆㄨˊ ㄐㄧㄡˇ，拼音為chāng pú jiǔ，意思是用菖蒲葉浸釀而成的酒。古時多於端午節將菖蒲浸入酒中，相傳喝了可以避邪及免疫。宋．歐陽修〈漁家傲．五月榴花妖豔烘〉詞：「正是浴蘭時節動，菖蒲酒美清尊共。」
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