《國語大辭典》中詞語“豆絲”注音為ㄉㄡˋ ㄙ,拼音為dòu sī,意思是以綠豆粉和米粉加水調勻,在平底鍋中煎成薄的軟餅,待涼後切絲即成。可炒可煮,也可包餡後炸著吃,有豆香味,是一種家常小點。
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《國語大辭典》中“絲”字開頭的詞:
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