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詞語:頭攔 (注音:ㄊㄡˊ　ㄌㄢˊ)

詞語:頭攔

《國語大辭典》中詞語“頭攔”注音為ㄊㄡˊ　ㄌㄢˊ，拼音為tóu lán，意思是磨麵粉時，第一次用籮篩選出來的麵粉，顏色最白，品質最好。《醒世姻緣傳．第五四回》：「不料賣到第三日上，尤聰的老婆便漸漸拿出手段，揀那頭攔的白麵纔偷，市價一分一斤...

頭攔
  • 字詞名: 頭攔
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄊㄡˊ　ㄌㄢˊ
  • 漢語拼音: tóu lán

  • 釋義及組詞: 磨麵粉時，第一次用籮篩選出來的麵粉，顏色最白，品質最好。《醒世姻緣傳．第五四回》：「不料賣到第三日上，尤聰的老婆便漸漸拿出手段，揀那頭攔的白麵纔偷，市價一分一斤，只做半分就賣。」也稱為「頭攔麵」。
  • 字詞號: 025230078
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