《國語大辭典》中詞語“頭醋不酸，二醋不辣”注音為ㄊㄡˊ ㄘㄨˋ ㄅㄨˋ ㄙㄨㄢ ㄦˋ ㄘㄨˋ ㄅㄨˋ ㄌㄚˋ，拼音為tóu cù bù suān èr cù bù là，意思是釀醋時，第一次濾出來的醋最酸，以後酸味就會遞減。比喻沒有好的開始，將來只會更糟而已。《警世通言．卷二五．桂員外途窮懺悔》：「如今這窮鬼來時不要招接他，等得興盡心...
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《國語大辭典》中“辣”字開頭的詞：
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