《國語大辭典》中詞語“食用根”注音為ㄕˊ ㄩㄥˋ ㄍㄣ,拼音為shí yòng gēn,意思是可供食用的植物根部。其組織柔軟,肥厚,多含漿液,富澱粉砂糖等質。如蘿蔔、甘藷等。
《國語大辭典》中“根”字開頭的詞:
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