《國語大辭典》中詞語“餚饌”注音為ㄧㄠˊ ㄓㄨㄢˋ,拼音為yáo zhuàn,意思是泛指飯菜。《儒林外史.第三七回》:「當下廚役開剝了一條牛、四副羊,和祭品的餚饌菜蔬都整治起來。」也作「肴饌」、「殽饌」。
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《國語大辭典》中“饌”字開頭的詞:
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