《國語大辭典》中詞語“黑醋”注音為ㄏㄟ ㄘㄨˋ,拼音為hēi cù,意思是顏色呈黑色的醋。成分包括釀造醋、糖、鹽、麥芽、蔬菜、果實、香辛調味料。相對於白醋而言。也稱為「烏醋」。
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《國語大辭典》中“醋”字開頭的詞:
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