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字詞號：022460001

字詞屬性: 2
字詞名: 澱粉
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄉㄧㄢˋ　ㄈㄣˇ
漢語拼音: diàn fěn
相反詞:
相似詞:
釋義: 一種多醣類。大量存在於植物的根、莖、種子內。不能直接為人體吸收利用，而是先經水解變成可溶性澱粉、糊精、麥芽糖，最後變為葡萄糖，才能為人體吸收。
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0