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字詞號:029370003

字詞屬性: 2
字詞名: 奶皮
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄋㄞˇ ㄆㄧˊ
漢語拼音: nǎi pí
相反詞:
相似詞:
釋義: 蒙古人特有的食品。將牛奶或羊奶等煮過後,表面上所凝結的含脂肪薄皮。以此製成的乳油乾燥物,也稱為「奶皮」。
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0