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字詞號:0441700351

字詞屬性: 2
字詞名: 科技食物
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注音一式: ㄎㄜ ㄐㄧˋ ㄕˊ ㄨˋ
漢語拼音: kē jì shí wù
相反詞:
相似詞:
釋義: 由生物科技或其他科技方法改良的特殊食品。包括經由添加物,如防癌物胡蘿素等的使用,使食品含有特種有利健康的化學品,旨在增加食物中某種有利健康成分。經過此種科技方法改良的食品已成功的例子,在農產品方面如強力抗病蟲害的植物、低咖啡因的咖啡豆、特大號的草莓等。
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編按:
異體字: 0