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字詞號：065770225

字詞屬性: 2
字詞名: 清蒸
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄑㄧㄥ　ㄓㄥ
漢語拼音: qīng zhēng
相反詞:
相似詞:
釋義: 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。如：「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0