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字詞號：07142

字詞屬性: 1
字詞名: 餡
部首字: 食
部首外筆畫數: 8
縂筆畫數: 16
注音一式: ㄒㄧㄢˋ
漢語拼音: xiàn
相反詞:
相似詞:
釋義: [名] 包在米、麵等食物中的作料。如：「豆沙餡」、「餃子餡」。明．張自烈《正字通．食部》：「餡，凡米麵食物坎其中實以雜味曰餡。」《紅樓夢．第一一回》：「昨日老太太賞的那棗泥餡的山藥糕，我倒吃了兩塊。」
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0