《国语大辞典》中词语“中火”注音为ㄓㄨㄥ ㄏㄨㄛˇ,拼音为zhōng huǒ,意思是1.中等火候。如:「这道糖醋排骨要中火燜烧,才能出味。」2.在旅途中吃午饭。《喻世明言.卷二三.木绵菴郑虎臣报冤》:「下官是往京听选的,偶借此中火,甚是搅扰。」...
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