词语:在来米

• 字词名: 在来米
• 字词属性: 词组
• 注音一式: ㄗㄞˋ　ㄌㄞˊ　ㄇㄧˇ
• 汉语拼音: zài lái mǐ


• 释义及组词: 台湾稻米类型之一。属於秈稻型之稻米。台湾先人由中国大陆移民台湾时，自大陆引入秈稻品种种植，其后日本人治台时又引进粳稻品种，经选拔改良后种植。为了区別起见，原先秈型之稻米称为「在来米」，而以后改良之粳型稻米称「蓬莱米」。在来米含直鏈性淀粉高，黏性低，易变硬，適制成萝卜糕、碗粿、河粉、米粉等。
• 字词号: 094840010

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• 在 → 📍 (圆图钉)
• 来 → 📨 (收到邮件)
• 米 → 🍚 (米饭)

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